Oletko valmis valitsemaan uuden uunin? Riittää kun vastaat muutamaan keittiöösi ja mieltymyksiisi liittyvään kysymykseen, niin saat tietää mikä malli sopii parhaiten sinulle.
Kodinkoneet
Kun etsit uutta uunia, haluat luultavasti tietää, mikä uuni sopii parhaiten sinun keittiöösi ja tarpeisiisi. Millainen on ”tavallinen” uuni? Mikä on kiertoilmauuni? Kannattaako hankkia kiertoilmauuni, jossa on mikroaaltouunitoiminto? Entä sopisiko höyryuuni ruoanlaittotyyliisi? Useimmat uunimme ovat kiertoilmauuneja: ne on varustettu puhaltimella, joka levittää kuuman ilman tasaisesti uuniin. Sen ansiosta voit samanaikaisesti kypsentää ruokia usealla uunitasolla. Uunin puhdistaminen on rasittava, epäkiitollinen työ. Säästääksesi aikaa ja vaivaa, voit valita itsepuhdistavan, ns. pyrolyysiuunin. Tutustu alla olevaan osto-oppaaseemme saadaksesi tietää, mitä sinun kannattaa ottaa huomioon uutta uunia ostettaessa.
Uudistatko koko keittiön tai haluatko ainoastaan vaihtaa nykyisen uunin uuteen? Boschilta löydät eri tilanteisiin ja mieltymyksiin sopivia uuneja.
Integroitu uuni: keittiön työtason alle tai keittiökaappiin, ergonomisesti silmien korkeudelle integroitu uuni.
Vapaasti sijoitettava liesi: uuni ja liesitaso yhdessä ja samassa vapaasti sijoitettavassa laitteessa.
Mittaa keittiökaappien välille tai keittiötason alle jäävän aukon leveys, korkeus ja syvyys. Voit myös tarkistaa sopivat mitat nykyisen uunisi käyttöohjeesta. Alla pari yleisohjetta:
Ammattilaisen vinkki: Kalusteisiin sijoitettavan erillisuunin ja lämpölaatikon voi sijoittaa päällekkäin vakiokokoisen (K 58,5 x L 56 x S 55 cm) uunin aukkoon.
Tämän päivän uunit tuottavat lämpöä tai kierrättävät ilmaa eri tavoin. Esimerkiksi kiertoilmauuni käyttää ruoan kypsentämiseen tai leivän paistoon kuumaa ilmaa, kun taas höyryuuni käyttää kuuman ilman lisäksi myös höyryä.
Mikä on kiertoilmauuni?
Kiertoilmauuni käyttää puhallinta, joka jakaa lämmön tasaisesti. Tämän ansiosta ruoat kypsyvät tasaisesti ja kiertoilmauuni mahdollistaa useamman uunipellin käytön samanaikaisesti. Kiertoilma-asetuksen lisäksi uunissa voi myös olla vaihtoehtona perinteinen kypsennys (ilman puhallinta), alalämpö ja grilli. Boschin uuneissa on edistynyt kiertoilma-asetus, kuten 3D-kiertoilma tai 4D-kiertoilma. Etuna on lämmön tasainen jakautuminen kolmelle (3D) tai neljälle (4D) tasolle samaan aikaan.
Mikä on höyryuuni?
Höyryuuni käyttää perinteisen uunin kypsennysmenetelmän lisäksi myös höyryä. Höyrykypsennys on helppo ja herkullinen tapa kypsentää monenlaisia ruokia: kalasta ja linnuista vihanneksiin ja leipään. Menetelmä myös auttaa säilyttämään ravintoaineet ja tarjoaa tehokkaan tavan lämmittää monia ruokia. Höyryuunillamme voit höyrykypsentää kokonaisen aterian – vihanneksia, kalaa, perunoita – usealla tasolla samanaikaisesti.
Ammattilaisen vinkki: Joidenkin kiertoilmauuniemme lisähöyrytoiminto lisää höyryn määrää, jotta leivän pinnasta tulisi täydellisen rapea.
Mikä on kiertoilma-mikroaaltouuni?
Kiertoilma-mikroaaltouuni on kiertoilmauuni, joka sisältää mikroaaltoasetuksen. Tätä monitoimilaitetta voidaan käyttää ruoan kypsentämiseen sekä lämmittämiseen, joten et tarvitse erillistä mikroaaltouunia. Mikroaaltotoiminnon aktivoiminen paiston aikana myös nopeuttaa kypsymisprosessia. Tehokasta, tilaa säästävää ja kätevää!
Ammattilaisen vinkki: osassa kiertoilmauuneistamme on myös lisähöyrytoiminto.
Miten itsepuhdistava, eli niin sanottu pyrolyyttinen uuni toimii? Tämäntyyppisessä uunissa on puhdistusohjelma, joka hyödyntää korkeaa lämpötilaa poistaakseen ruoka- ja rasvajäämät polttamalla. Kun ohjelma päättyy, sinun tarvitsee vain pyyhkiä tuhka pois – helppoa! Puhdistus ei myöskään vaadi vahvoja kemikaaleja. Käyttöohjeesta saat lisää vinkkejä ja ohjeita pyrolyysiuunin käyttöön. Joissain uuneissamme on rasvaa imevä pinnoite, jota kutsumme EcoClean-pinnoitteeksi. Se helpottaa puhdistusta mutta ei kokonaan poista puhdistuksen tarvetta, toisin kuin pyrolyysiuuni.
Verkkoon liitettyä uunia voi ohjata mobiilisovelluksella. Älyuunejamme voi ohjata Home Connect -sovelluksella ja ne tarjoavat älykkäitä, arkielämää helpottavia ominaisuuksia.
Vaikka et vielä tällä hetkellä koe tarvitsevasi älyuunia, voi sellaisen hankkiminen olla kannattavaa. Kehitämme jatkuvasti uusia toimintoja ja palveluja elämäsi helpottamiseksi, nyt ja tulevaisuudessa.
Luvassa on uusia ominaisuuksia myös tulevaisuudessa.
Tutustu fiksuihin toimintoihin, joiden avulla viet ruoanvalmistuksen ja leivonnan seuraavalle tasolle.
PerfectRoast: Paistomittari mittaa jopa kolmella mittauspisteellä kaikenlaisen lihan tai kalan lämpötilan, jotta lopputulos olisi joka kerralla täydellinen.
Pizzakivi: Unelmoitko herkullisesta, itsetehdystä pizzasta? Lisävarusteena saatava keraaminen pizzakivi tekee pizzapohjasta täydellisen rapean.
PerfectBake: Leivontasensori tunnistaa leivonnaisten kosteustason ja kytkee uunin automaattisesti pois päältä, kun leipomuksesi on valmis. Tämä vie leivonnan täysin uudelle tasolle, ja lopputuloksesta tulee aina täydellinen. Jokainen kakku siis paistuu täydellisesti.
Oletko valmis valitsemaan uuden uunin? Riittää kun vastaat muutamaan keittiöösi ja mieltymyksiisi liittyvään kysymykseen, niin saat tietää mikä malli sopii parhaiten sinulle.
Mikä on luotettavin uunimerkki? Kuinka kauan uuni kestää? Mikä on paras uuni? Kuka valmistaa parhaat uunit? Mikä uuni minun kannattaa ostaa. Bosch tarjoaa tinkimätöntä laatua, teknistä täydellisyyttä ja maksimaalista luotettavuutta – minkä myös monet riippumattomat tuotetestit osoittavat.
Kuinka paljon energiaa uuni kuluttaa? Tämä vaihtelee mallista toiseen ja riippuu myös useimmiten käyttämistäsi asetuksista ja lämpötiloista. Edistyksellisimmät uunit kuluttavat yleensä noin 2,4 kWh tunnissa keskilämmöllä tai korkealla lämmöllä. Energiatehokkaimmat uunimme käyttävät kiertoilmalämpöä.
Rapeaa leipää, mehevää kakkua, mureita pikkuleipiä: leivontaan parhaiten sopiva uuni on ehdoton intohimoisille leipureille. Kaikki uunimme on suunniteltu leivontaan, mutta jos kaipaat sitä jotain, joka nostaa leivontasi seuraavalle tasolle, voit panostaa joko leivontasensorilla varustettuun uuniin tai höyryuuniin. PerfectBake-toiminto tunnistaa kosteustason ja höyryuuni tekee leivonnaisista meheviä ja antaa leipiin rapean pinnan.
Jääkaappia ei kannata altistaa lämmönlähteelle, kuten liedelle tai lämpöpatterille – tai suoralle auringonvalolle. Jos tätä ei voida välttää, yritä minimoida lämmön siirtyminen käyttämällä soveltuvaa eristyslevyä tai jättämällä vähintään 30 mm:n etäisyys keraamisiin tai kaasukeittotasoihin.
Uuni voidaan asentaa joko työtason alle tai silmien korkeudelle korkeaan kaappiin. Erillinen keittotaso voidaan asentaa yksinään ilman uunia.
Kompaktiuunin korkeus on vain 45 cm, joten se sopii erinomaisesti asennettavaksi ergonomisesti korkeaan kaappiin. Kompaktiuunilla voi korvata uunin, täydentää nykyistä uunia, tai ne voi yhdistää. Voit myös yhdistää kompaktiuuniin integroidun mikroaaltouunin tai jonkun muun käytännöllisen laitteen.
Mitä pitää ottaa huomioon kalusteisiin sijoitettavan lieden tai uunin kytkemisessä?
Höyryuuneja on kahdenlaisia: uuneja, joissa höyryn taso on 100 %, ja uuneja, joissa on höyrypuhallus. Höyryuunit, joissa on 100 % höyryä, mahdollistavat vihannesten, kalan ja lihan höyrytyksen. Uunia, jossa höyryn taso on 100 %, voi myös käyttää ruoanlaittoon sous vide -menetelmällä. Joissain höyryuuneissa on erityinen ohjelma sitä varten. Jos sellaista ei ole, lämpötila on voitava asettaa tarkasti.
Höyryuunissa voi yleensä yhdistää höyryn ja tavallisen kiertoilman. Sitä käytetään pääasiassa leivonnassa sekä lihan ja kalan paistamiseen uunissa. Höyry tekee ruokaan rapean pinnan ja säilyttää lihan tai kalan mehevyyden.
Höyrypuhalluksella varustetussa uunissa ei voi valmistaa ruokaa höyryllä, vaan höyryä käytetään täydennyksenä. Kun liha tai kala paistetaan uunissa, pieni määrä höyryä muodostaa ruokaan rapean pinnan ja säilyttää ruoan mehevyyden. Höyrypuhallus on kätevä myös leivonnassa. Taikinan kohoaminen on uunissa hallitumpaa ja tapahtuu nopeammin, ja varsinaisen paistamisen aikana leipään muodostuu entistä rapeampi kuori höyrypuhalluksen ansiosta.
Mikroaaltouuneja on saatavana kahta eri mallia. Vapaasti sijoitettava mikroaaltouuni voidaan sijoittaa keittiön työtasolle. Kalusteisiin sijoitettava mikroaaltouuni sijoitetaan nimensä mukaisesti kiinteästi keittiön kalusteisiin. Useimmiten kalusteisiin sijoitettavalla mikroaaltouunilla on sama muotoilu kuin tavallisella uunilla, jotta keittiössä olisi yhtenäinen ilme. Kalusteisiin sijoitettavia mikroaaltouuneja on saatavilla pelkkinä mikroaaltouuneina sekä uunin ja mikron yhdistelminä. Uunin ja mikron yhdistelmä toimii sekä tavallisena uunina että pelkkänä mikroaaltouunina. Lämmitysmenetelmät voidaan myös yhdistää, jolloin ruoan kypsennysaika saadaan lyhennettyä noin puoleen.
Höyryä ja mikroaaltoja ei voi käyttää samanaikaisesti. On olemassa uuneja, joissa on sekä mikro että höyrypuhallus samassa tuotteessa. Näitä kahta ruoanlaittomenetelmää ei kuitenkaan ole mahdollista yhdistää, vaan ne ovat samassa uunissa, jotta sinulla on valinnanvapaus ja kaksi tuotetta yhdessä.
Kyllä, kaikkia Boschin uuneja voi käyttää ilman keittotasoa.
Vähintään 28 mm, mutta suosittelemme työtasoa, jonka paksuus on 37 mm.
Asennusopas tulee tuotteen mukana. Sen voi ladata myös verkkosivuiltamme.
Me Bosch-kodinkoneissa toivomme, että autat meitä parantamaan tuotteitamme ja palveluitamme, joita tarjoamme sinulle, kertomalla oman mielipiteesi. Voitko auttaa meitä vastaamalla tähän lyhyeen kyselyyn?
Vastaaminen kestää alle minuutin.
Jos tarvitset tukea, voit ottaa yhteyttä meihin lomakkeella tai soittamalla numeroon 020 751 0705. Puhelun hinta matkapuhelimesta sekä kiinteästä verkosta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min.
Kiitos avustasi!