Kodinkoneet
Mitä eroa on höyryuunilla ja yhdistelmähöyryuunilla?
Höyryuunit
Höyryuuni valmistaa ruuan vesihöyryn avulla. Siten ruokaa käsitellään hyvin hellävaraisesti ja kaikki maut, vitamiinit ja mineraalit säilyvät. Koska Bosch-höyryuuneissa on oma vesisäiliö, ne eivät vaadi erillistä vesiliitäntää. Höyryuunin avulla voit valmistaa ruuan hyvin hellävaraisesti ja säilyttää kaikki maut, vitamiinit ja mineraalit.
Yhdistelmähöyryuunit
Yhdistelmähöyryuunit ovat höyryuuneja, joita voidaan käyttää leivontaan tai höyrykypsennykseen. Tai molempiin samaan aikaan. Niissä käytetään hellävaraista vesihöyryä yhdessä kuuman lisäilman kanssa.
Minne voin asentaa höyryuunin tai yhdistelmähöyryuunin?
Höyryuunin tai yhdistelmähöyryuunin voi asentaa 550 mm syvään korkeaan kaappiin tai 300 mm syvään seinäkaappiin. Jos se asennetaan korkeaan kaappiin, tarvitaan 45 cm korkea laite (täyttömäärä 38 litraa). Jos haluat asentaa höyryuunilaitteen seinäkaappiin, valitse 38 cm korkea (täyttömäärä 22 litraa).
Minkä värisiä yhdistelmähöyryuuneja on saatavilla?
Yhdistelmähöyryuuneja saa teräksisinä, valkoisina, mustina ja ruskeina.
Mitä tulisi ottaa huomioon höyryuunia tai yhdistelmähöyryuunia asennettaessa?
Höyryuunit ja yhdistelmähöyryuunit tulisi aina asentaa uunin tai muun laitteen viereen tai yläpuolelle, ei alle. Näin höyry pääsee poistumaan vapaasti ylöspäin, kun uuni avataan.
Sekoittuvatko maut, jos valmistetaan useita eri ruokia samaan aikaan?
Erilaiset lisäkkeet tai koko ateriat voidaan valmistaa höyryuunissa samaan aikaan ja maut eivät sekoitu.
Mikä laite voidaan yhdistää höyryuuniin?
45 cm korkeisiin höyryuuneihin ja yhdistelmähöyryuuneihin voidaan yhdistää helposti 14 cm:n lämpölaatikko. Yhdistelmän mitat ovat samat kuin 60 cm:n uunin.
Kuinka höyryuuni eroaa mikroaaltouunista elintarvikkeita sulatettaessa?
Mikroaaltouunia voidaan käyttää pakasteiden sulattamiseen erityisen nopeasti. Höyryuunissa vitamiinit ja maku säilyvät paremmin, kun sulatat ruokaa, joten se on terveellisempi vaihtoehto.